Bizcocho de cacao

El consejo de La Abuela Feroz:

“Cuando me siento triste, preparo una receta con mucho chocolate para endulzar las lágrimas”.

 

PORCIONES

MINUTOS

NIVEL

12

90

PORCIONES |  12

MINUTOS  |  90

NIVEL

Bizcocho de cacao

Dificultad       

Porciones: 12 aprox.
Nivel de calorías  
Tiempo de preparación: 90 min.

Utensilios

Molde (incluido en el pack de La Abuela Feroz)
Batidora o varillas
Bol grande
Lengua de pastelería
Vasitos (si quieres hacer magdalenas)

Ingredientes

Ingredientes

 

✓ 1 sobre de preparado para bizcocho de cacao

✓ 3 huevos pequeños (de unos 50 g cada uno)

✓ 110 ml de aceite

✓ 75 ml de agua

   


Preparación

Preparación

Para empezar, pon el horno a precalentar. Si es eléctrico, a 180ºC con calor arriba y abajo. Si es de ventilación, a 160º. Y, si es de gas, ponlo en la posición 3-4.

Mezcla nuestro preparado en polvo con los huevos y el agua. Puedes usar la batidora (2 minutos a media velocidad) o, si estás tan atlético como la Abuela Feroz, hacerlo a mano (hasta obtener una mezcla homogénea).

Añade el aceite y sigue mezclando hasta que la mezcla sea uniforme. Ya lo puedes verter en el molde que viene en el pack de La Abuela Feroz.

Ponlo en el horno durante unos 45-60 minutos. Procura no abrir el horno hasta que hayan pasado como mínimo ¾ partes del tiempo recomendado. Si no ¡vas a ver como la Abuela te deja sin postre!

Haz la prueba del palillo para comprobar que el bizcocho ya está listo. Como dice la Abuela, “el palillo no engaña”.

Si quieres preparar muffins o magdalenas, vierte la mezcla en vasitos y hornéala a 200ºC (calor arriba y abajo) durante 25-28 minutos, en función del tamaño.

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